■ なると金時 ■ すだち ■ 阿波尾鶏 ■ 鳴門わかめ ■ にんじん ■ 生しいたけ ■ カリフラワー ■ ゆず ■ みかん ■ シンビジウム ■ アワビ類 ■ ハモ ■ だいこん ■ れんこん ■ なす ■ いちご ■ ほうれんそう ■ なのはな ■ レタス ■ きゅうり ■ トマト ■ ねぎ ■ ブロッコリー ■ えだまめ ■ こまつな ■ オクラ ■ 鳴門らっきょ ■ なし ■ ゆり ■ 阿波牛 ■ 阿波ポーク ■ 養殖あゆ ■ ちりめん ■ 養殖スジアオノリ ■ 鳴門鯛 ■ アオリイカ ■ 彩（いろどり） ■ 夏いちご ■ たらのめ ■ ももいちご ■ サンチュ ■ オモト ■ 山ふき ■ ストック ■ しょうが ■ ミニ野菜 露地栽培が多かった30年ほど前までは、初夏にしか出荷できなかったいちご。、現在では、ハウスを利用した促成栽培と育苗技術が確立したことにより、長期間にわたって収穫することができるようになりました。徳島県では「さちのか」と呼ばれる品種を中心に、11月から5月まで京阪神市場へ出荷。おいしいものを選ぶコツは「色鮮やかで光沢があり、表面がデコボコしていないもの」「へたの緑が濃く、しっかりしているもの」などが挙げられます。 ●収穫時期＝11月〜5月 ●主な産地＝徳島市、阿南市、佐那河内村