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日本でもっとも一般的な果物の一つであるみかんは、最近ガン抑制効果などその機能性が注目されている果物の一つになっています。おいしいみかんを選ぶコツとしては「へたが小さめ」「全体的にパンと張っている」「持ったときに重みを感じる」などが挙げられます。徳島県の収穫量は全国15位と決して高くはありませんが、阿南市などの平野部を中心とするハウスみかんは、大阪中央卸売市場においてナンバーツーのシェア。また、3月から4月に出荷される中山間地域の貯蔵みかんは、平成18年度ではナンバーワンのシェアを誇っています。
●収穫時期=周年
●主な産地=勝浦町、徳島市、阿南市 |
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