新鮮なっ!とくしま通信
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ブランド品目
なると金時
すだち
阿波尾鶏
鳴門わかめ
にんじん
生しいたけ
カリフラワー
ゆず
みかん
シンビジウム
アワビ類
ハモ
ブランド化を図る品目
だいこん
れんこん
なす
いちご
ほうれんそう
なのはな
レタス
きゅうり
トマト
ねぎ
ブロッコリー
えだまめ
こまつな
オクラ
鳴門らっきょ
なし
ゆり
阿波牛
阿波ポーク
養殖あゆ
ちりめん
養殖スジアオノリ
鳴門鯛
アオリイカ
オンリーワン品目
彩(いろどり)
夏いちご
たらのめ
ももいちご
サンチュ
オモト
山ふき
ストック
しょうが
ミニ野菜
「桃のように大きく、ジューシーで甘い」という理由から商品名として名づけられた「ももいちご」。厳しい栽培条件をクリアした生産農家のみが出荷しています。昼夜の温度差が激しい山間部で、赤く色づくまでの日数をかけることで酸味を抑え、甘く大きないちごをつくることに成功しました。より糖度やサイズをアップさせるため、一株あたりの花を間引きして栄養を集中させるなど、多くの手間がかけられています。テレビや新聞などで紹介されて人気となり、多くの人々に知られるようになりました。
●収穫時期=12月〜3月
●主な産地=佐那河内村