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「なると金時」は、徳島県農産物を代表するトップブランドのひとつです。
徳島県の温暖な気候と、ミネラルをたっぷりと含んだ海砂で育てられています。
ずっしりとした太り具合で形も良く、鮮やかな紅色の皮を持ち、ほくほくとした食感と、上品な甘みが人気。ビタミンCやビタミンB1、食物繊維が豊富な食材としても全国的に知られています。定番の焼き芋はもちろん、天ぷらにしてもおいしく、和菓子や洋菓子の材料にも最適。
子供から大人まで幅広く支持されています。
●収穫時期=7月〜10月(出荷時期 周年)
●主な産地=鳴門市、徳島市、松茂町 |
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