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なると金時
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すだち
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阿波尾鶏
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鳴門わかめ
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にんじん
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生しいたけ
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カリフラワー
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ゆず
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みかん
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シンビジウム
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アワビ類
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ハモ
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だいこん
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れんこん
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なす
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いちご
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ほうれんそう
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なのはな
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レタス
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きゅうり
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トマト
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ねぎ
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ブロッコリー
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えだまめ
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こまつな
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オクラ
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鳴門らっきょ
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なし
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ゆり
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阿波牛
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阿波ポーク
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養殖あゆ
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ちりめん
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養殖スジアオノリ
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鳴門鯛
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アオリイカ
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彩(いろどり)
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夏いちご
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たらのめ
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ももいちご
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やまもも
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サンチュ
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オモト
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山ふき
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ストック
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しょうが
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ミニ野菜
スジアオノリは、主に徳島県を流れる吉野川の河口域で養殖されています。収穫時期は、11月から12月の冬期がメイン。徳島県の養殖生産量は日本一であり、香りと味が抜群に良く、高い信頼と評価を得ています。お好み焼きやたこ焼き、焼きそばなどのふりかけには欠かせないスジアオノリですが、もちに入れて風味を楽しむなど、楽しみ方はさまざまです。
●収穫時期=冬 ●主な産地=徳島市