■ なると金時 ■ すだち ■ 阿波尾鶏 ■ 鳴門わかめ ■ にんじん ■ 生しいたけ ■ カリフラワー ■ ゆず ■ みかん ■ シンビジウム ■ アワビ類 ■ ハモ ■ だいこん ■ れんこん ■ なす ■ いちご ■ ほうれんそう ■ なのはな ■ レタス ■ きゅうり ■ トマト ■ ねぎ ■ ブロッコリー ■ えだまめ ■ こまつな ■ オクラ ■ 鳴門らっきょ ■ なし ■ ゆり ■ 阿波牛 ■ 阿波ポーク ■ 養殖あゆ ■ ちりめん ■ 養殖スジアオノリ ■ 鳴門鯛 ■ アオリイカ ■ 彩（いろどり） ■ 夏いちご ■ たらのめ ■ ももいちご ■ やまもも ■ サンチュ ■ オモト ■ 山ふき ■ ストック ■ しょうが ■ ミニ野菜 大玉、小玉、ミニ、フルーツとバリエーションが多く、イタリアンをはじめ、いろいろな料理に使われる人気の野菜です。真っ赤に色づいたトマトは、とても栄養価の高い野菜で、特にその色の元になっている色素のリコピンには、生活習慣病から体を守ってくれる働きがあるといわれています。また、ビタミンやミネラルなどもバランスよく含まれており、食物繊維も豊富です。徳島県では「桃太郎」と呼ばれる品種を中心に、植え付け時期を組み合わせることで、ほぼ1年を通じて生産しています。 ●収穫時期＝周年 ●主な産地＝徳島市、阿波市